Posted by cungcurumut zone in
Kesehatan
TELUR memang mengandung kolesterol yang cukup tinggi, 213 miligram per butir. Karena itu, makanan sumber protein ini sebelumnya pernah dinyatakan sebagai penyebab utama penyakit jantung. Padahal faktanya, kolesterol dari makanan bukanlah penyebab utama penyumbatan arteri, tapi lemak jenuh dan lemak trans.
Risiko penyakit jantung dari sarapan sehat yang satu ini lebih disebabkan oleh campurannya, khususnya mentega, yang mempunyai kandungan lemak jenuh lebih tinggi dibandingkan telur itu sendiri. Karena itu, Anda bisa menekan jumlah lemak jenuh dengan mengonsumsi telur rebus atau nggak kita bisa memakai minyak goreng, tetapi secukupnya saja.
Para pakar menyatakan bahwa telur mengandung nutrisi sehat dan secara umum aman jika dibatasi satu butir sehari. Selain itu, cobalah mengurangi kolesterol dari makan lainnya, seperti daging. Anda sebaiknya mengonsumsi tidak lebih dari 300 miligram kolesterol per hari.
Risiko penyakit jantung dari sarapan sehat yang satu ini lebih disebabkan oleh campurannya, khususnya mentega, yang mempunyai kandungan lemak jenuh lebih tinggi dibandingkan telur itu sendiri. Karena itu, Anda bisa menekan jumlah lemak jenuh dengan mengonsumsi telur rebus atau nggak kita bisa memakai minyak goreng, tetapi secukupnya saja.
Para pakar menyatakan bahwa telur mengandung nutrisi sehat dan secara umum aman jika dibatasi satu butir sehari. Selain itu, cobalah mengurangi kolesterol dari makan lainnya, seperti daging. Anda sebaiknya mengonsumsi tidak lebih dari 300 miligram kolesterol per hari.
Ini fakta-fakta tentang telur :
- Mencegahgangguan penglihatan. Kuning telur mengandung lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang membantu mencegah macular degeneration, penyebab utama kebutaan. Macular degeneration merupakan gangguan penglihatan di pusat penglihatan (macula) akibat kerusakan retina.
- Telur mengandung bakteri salmonella. Karena itu, ada baiknya menghindari produk yang mengandung telur mentah, termasuk milkshake dan adonan kue. Untuk memastikan telur bebas dari bakteri, masaklah telur di suhu 160 derajat sebelum dikonsumsi.
- Kolesterol hanya terdapat dalam kuning telur, bukan di putih telur. Nah loh, maka dari itu kita jangan terlalu suka makan kuning telur. Yang suka fitness pasti tau deh.
- Telur merupakan sumber yang baik untuk mendapatkan protein, besi, dan seng. Akan tetapi, telur kurang kandungan serat.
- Sebutir telur menyediakan 12 persen (6 gram) dari rekomendasi protein harian Anda.
- Noda hijau pada telur yang telah direbus tidak berbahaya dan bukan pertanda keracunan bakteri.
- Semakin segar telur, semakin sulit dikupas. Dicoba aja gan.
- Sebutir telur mengandung sekitar 75 kalori.
- Kandungan choline dalam telur berfungsi mendukung perkembangan otak dan memori pada janin serta orang dewasa.
- Telur mengandung vitamin A, B12, D dan E, tapi tidak mengandung vitamin C.
- Telur mengandung bakteri salmonella. Karena itu, ada baiknya menghindari produk yang mengandung telur mentah, termasuk milkshake dan adonan kue. Untuk memastikan telur bebas dari bakteri, masaklah telur di suhu 160 derajat sebelum dikonsumsi.
- Kolesterol hanya terdapat dalam kuning telur, bukan di putih telur. Nah loh, maka dari itu kita jangan terlalu suka makan kuning telur. Yang suka fitness pasti tau deh.
- Telur merupakan sumber yang baik untuk mendapatkan protein, besi, dan seng. Akan tetapi, telur kurang kandungan serat.
- Sebutir telur menyediakan 12 persen (6 gram) dari rekomendasi protein harian Anda.
- Noda hijau pada telur yang telah direbus tidak berbahaya dan bukan pertanda keracunan bakteri.
- Semakin segar telur, semakin sulit dikupas. Dicoba aja gan.
- Sebutir telur mengandung sekitar 75 kalori.
- Kandungan choline dalam telur berfungsi mendukung perkembangan otak dan memori pada janin serta orang dewasa.
- Telur mengandung vitamin A, B12, D dan E, tapi tidak mengandung vitamin C.
No Response to "Telur???Kita Lihat Fakta-faktanya yuk!!"
Posting Komentar